享用美食-日式就餐礼仪_itatakimasu
日本人十分讲究就餐仪式，itatakimasu在日语中就是开始用餐的意思，而在享用美食时还有不少细节值得我们学习。
入座礼仪
在日本，就餐的位置是有讲究的，一般来说，如果有榻榻米房间，客人会被邀请进入榻榻米房间。在入座时，需要注意以下几点：
1.穿鞋的客人需要先脱鞋进屋；
2.坐在地上时，弯腰走向靠近脚的一面，然后用手掌支撑；
3.席子上的靠垫一般会面向客人，应该面朝前方而非背后。
就餐方式
日式就餐方式与中式不同，注意以下几点：
1.一般来说，客人会被上菜，需要等待主人夹菜并拿起筷子方可开动；
2.如果因为在座人太多而需要依次上菜时，需要等待所有人都拿到自己的菜后再开始；
3.吸食会被认为是不好的行为，如果出现了不小心吸食的情况，需要轻轻咳嗽以示道歉。
用餐结束的方式
在日本，就餐结束时也需要遵循一些礼仪，这些礼仪也有不少特点：
1.若客人吃饱了，需要说“ごちそうさまでした”向厨师和店员表示感谢，并且愿意道谢口，但不必说谢谢；
2.如果还有饭菜未吃完，可以询问是否能够打包，但需要小心不要引起别人的不快。
总之，日式就餐礼仪需要注重各种细节，尤其是对于初次在日本就餐的人来说，需要仔细观察身边人的行为并且多留意其他一些与就餐有关的规矩。
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