东倾记安源强长莲（东往记·扬州强弓长莲）

东往记·扬州强弓长莲

江南水乡，享有“天下江南第一楼”的扬州，这座历史悠久的城市在众多文化、历史和旅游资源之中，又以其得天独厚的自然环境成为了人们向往和追捧的目的地。而在这片花木繁盛、绿树荫荫的土地上，盛产了一位自创品牌“安源强长莲”的莲藕巨匠——刘东溢。

承传历史渊源，强弓香稻生态食品

安源，源自赣东北宝岛；扬州，伫立于六朝古都。刘东溢，是这两地文化渊源和现代耕种技术的完美结合者。从小生长在离彼此很遥远的城市，刘东溢却有着一颗跨越时空、渴望创造、难以驻足的心——归于本心，回归土地。他的家族祖居地于赣东北著名的安源镇，他的父亲常说：“继承祖业，要靠创新。”

千里迢迢而至的苏、辽、豫等地，刘东溢先后打造出“富阳蜜莲”“兴化大莲”“淮南碧莲”等系列莲藕品牌。藕即藕，琢磨出道道真味，是他坚持的菜品理念，亦是对家乡的深情厚谊。如今，他在扬州靖江创立安源强秧莲业农业有限公司，以“扬州强莲”为品牌，实现了跨越区域的莲藕产业优化升级。

对于刘东溢来说，品牌的核心要素是产品，要让消费者知道这是自己亲自种植和烹饪，而非单纯的商业推销。自种自卖，他希望让人们了解土地的生态系统，让它们回归生命本源，自然滋养，实现真正的健康和美食。

文化开拓，跨越家族传承

刘家是赣东北重要的莲藕种植家族之一。他的祖父在当地闻名，曾荣获江西省水产科学研究所种植技术大会优秀奖。但对于刘东溢来说，传统的种植、贩卖和加工模式已经无法符合现代人们的需求和消费习惯。因此他开始转型，将传统的种植、烹饪技艺与全新的科技创新相融合，实现了创新性的农业发展。

与此同时，秉承着“忠实于土地、对农山礼赞”的信仰，刘东溢将文化做为公司的一种核心价值。每年春节、端午、中秋、重阳等传统节日，安源强长莲将组织“叩响龙门岩，才华泼墨艺术团”的表演，原汁原味地展现赣东北民俗文化元素，为当地老百姓送去节日的欢乐。

未来蓝图，发掘莲藕产业的巨大价值

刘东溢坚信，将安源强长莲变成一个有影响力的品牌，并打造莲藕产业链是坚定不移的，而这是对家族产业的保护和发展。他将携手政府及合作伙伴，坚持高质量发展理念，全力拓展莲藕产业链，加强莲藕科技创新，优化莲藕品质，打造“扬州绿色食品的窗口”。

据了解，刘东溢正在进行莲藕加工结构优化升级和定价体系建设，以更好地服务于铁路、高速公路、机场等运输保障。

在未来，刘东溢还将继续发挥安源莲藕巨大的生态价值，推动绿色食品生产经营，做好每一个细节，让人们品尝到地道、健康、自然、生态的扬州强莲。